Host Milano 2025, Fontana: “Le fiere aprono nuovi mercati e danno forza al Made in Lombardia”

L’energia del sistema produttivo lombardo è tornata a brillare alla 44ª edizione di Host Milano, appuntamento di riferimento per il mondo dell’ospitalità e della ristorazione professionale. L’evento, ospitato nei padiglioni di Fiera Milano, rappresenta un punto di incontro tra tradizione, innovazione e internazionalizzazione.

L’hospitality incontra il futuro

Con oltre 1.900 espositori provenienti da 54 Paesi, Host si conferma una fiera che parla al mondo. Le sue aree tematiche coprono tutti gli ambiti dell’accoglienza — dal food service al design, dalla tecnologia alla pasticceria — mettendo in dialogo aziende, professionisti e istituzioni.

All’inaugurazione, il presidente Attilio Fontana ha ribadito il ruolo strategico del sistema fieristico lombardo. “Le fiere sono una leva essenziale di sviluppo. Host Milano dimostra quanto la Lombardia sappia attrarre e promuovere il meglio del Made in Italy”, ha affermato.

Il settore fieristico come motore di sviluppo

Per il governatore, il valore di eventi come Host va oltre l’impatto economico immediato: “Sono occasioni per far conoscere la qualità delle nostre produzioni e la competenza dei nostri artigiani e imprenditori. Ogni edizione contribuisce a costruire una rete di relazioni commerciali che rafforza la reputazione della Lombardia nel mondo”.

L’edizione 2025 di Host riafferma così Milano come hub globale dell’accoglienza e dell’innovazione, confermando il legame virtuoso tra industria, turismo e cultura del fare.